2021 | Pfalz

Sauvignon blanc Fumé, GIPFEL

QbA

12,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Das ist mal ne spannende Nase! Tolles Spiel von Fruchtaromen (kandierte, reife Früchte) und Würze (Kräuter) mit Rauch (vom Holz, daher "Fumé"); sehr würzige Frucht am Gaumen mit lebendiger Säure, ausgereift und vollsaftig, ungewöhnlich für diese Rebsorte. Ein Wein für Liebhaber des Besonderen.
Produktnummer: 791
Details
Alkohol (Vol. in %): 13
Säure (g/l): 5.4
Restzucker (g/l): 2.3
Trinktemperatur: 12-14
Klassifizierung: Gipfel
Lage: Herxheim Honigsack
Speiseempfehlung: Passt hervorgend zu Fischgerichten mit vielen Kräutern oder einem Pfeffersteak mit Kräuterbutter.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Alkohol (Vol. in %): 13
Säure (g/l): 5.4
Restzucker (g/l): 2.3
Trinktemperatur: 12-14