Chardonnay trocken, GIPFEL

Im Tonneau vergoren und ausgebaut. Im Duft gibt es neben den würzig-röstigen Holznoten jede Menge Fruchtaromen, etwa Apfel und rosa Grapefruit; alles schön frisch. Am Gaumen sind viele fruchtige Komponenten mit ein paar Honignoten zu spüren und die Holz-Aromatik tritt zurück. Im Abgang zeigt sich unser Chardonnay GIPFEL wieder würzig und fruchtig. Ein waschechter und schlanker Pfälzer aus dem Holzfass!